Leírás
A kékszőlő magja rendkívül gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban és élelmi rostokban.
A magokból hideg eljárással olajat sajtolunk ki, a megmaradt pelletet finomra őröljük. Az így nyert értékes őrlemény fogyasztásával csökkentheti az étkezéssel bevitt energiát, támogatja a bélflórát, valamint értékes ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal gazdagíthatja étrendjét.
- ÉLELMI ROSTBAN GAZDAG
- VEGÁN TERMÉK
- PALEO ÉTRENDBE ILLESZTHETŐ
- ADALÉKANYAGMENTES
- DIÉTÁS ÉTREND KIEGÉSZÍTÉSÉHEZ
- ALACSONY GLIKÉMIÁS INDEX
FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT:
- étkezés előtt teáskanálnyi mennyiséget mézzel vagy joghurttal elkeverve fogyaszthatjuk.reggeli gabonapehelybe keverve
- felhasználható kenyerek, kekszek, sütemények készítésekor a búzaliszthez hozzáadva
- sűrítéshez és turmixok készítéséhez
SZŐLŐMAGLISZTES, MEGGYES MUFFIN
HOZZÁVALÓK:
- 50 g szőlőmag liszt
- 100 g liszt
- 2 dl joghurt
- 160 g barna cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 3 egész tojás,
- 1 dl étolaj,
- őrölt fahéj,szegfűszeg
- 200 g magozott meggy
ELKÉSZÍTÉS:
A tojást elkeverjük a joghurttal, aztán a többi hozzávalót összekeverjük. A meggyet beleszórjuk a tésztába. Belekanalazzuk a masszát a muffin formába. 180 °C hőmérsékleten kb. 30-40 percig sütjük.
Aki a Máltai Manufaktúra palettájáról vásárol, biztos lehet benne, hogy természetes ízvilágú, tápanyagban gazdag, hazai zöldségekből és gyümölcsökből készített minőségi, tartósítószer-mentes kis szériás kézműves termékeket visz haza. Törekszünk rá, hogy manufaktúráink rövid ellátási láncból beszerezett alapanyagokat dolgozzanak fel, így a termelői kapacitásuk a környéken fellelhető termények hozamához igazodik. Az elköltött összeggel Magyarország leghátrányosabb helyzetű településein működtetett kisüzemeinket és a FETE program széles körű megvalósítását támogatja.
